Суп Минестроне
Posted by tuiinf under Рецепти для телепузиков on 26 марта, 2009| Опис: | дитячі блюда | |
| Розділ: | італійська кухня | |
| Джерело: | ||
| Інгредієнти: | 1 цибулина 1 морква 1 картоплина 1 паличка селери 1 невелика банка консервованої квасолі 2 тонких скибочки шинки жменя макаронів (будь-якої форми) полчашки замороженого горошку 1 ст л масла щіпка сиру Пармезан 1 літр бульйону (можна з кубиків) |
|
| Інструкція: | 1. Ріжемо овочі також шинку, наливаємо в каструлю масло також готувати овочі на невеликому вогні аж до м’якості.
2. Додаємо бульйон також доводимо аж до кипіння. 3. Додаємо макарони також кип’ятити аж до м’якого стану. Це займе біля 10 мінут, залежно від виду макаронів, який ви використовуєте. 4. Додаємо квасолю також горошок також кип’ятити ще 5 мінут. 5. Оброблений суп розливаємо по тарілках також посипаємо сиром. 6. подаємо з пузи-тостом. Приємного апетиту! |
