Пузи-Тортилья
Posted by tuiinf under Рецепти для телепузиков on 27 марта, 2009| Опис: | іспанська кухня | |
| Джерело: | ||
| Інгредієнти: | 2 більші яйця небагато молока (додати в яйця) 2 картоплини 2 ст л маслинові масла маленький зелений перчик 1 маленька цибулина кілька сирих печериць 1 ст л кукурудзи будь-які інші овочі або приготовлене заздалегідь м’ясо, яке можна знайти під рукою 1 ст л порізаної свіжої петрушки сковорідка |
|
| Інструкція: | 1. Підігріти масло в сковороді також обсмажуємо картопля також лук протягом 3-4 мінут. Знизити полум’я також готувати протягом 8-10 мінут.
2. Додаємо гриби також готувати 2-3 мінути, найчастіше помішуємо. 3. Додаємо кукурудзу. 4. Розбиваємо яйця в миску також збиваємо віночком, додаємо сіль також перець, молоко. 5. Покришимо петрушку на овочі також заливаємо яйцями з молоком. Ставимо на маленькому вогні на 10-15 мінут. 6. Ставимо сковорідку під жаркий гриль щоб підрум’янився апогей тортильи. 7. подаємо холодної або гарячої, порізаної на шматочки. Приємного апетиту! |
